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Detalhes do produto:
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Material: | AMIDO DE MILHO | Cor: | Pó cristalino |
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GMO: | Não-GMO | mais doce: | açúcar natural |
Realçar: | produto comestível do d-trehalose,ingrediente do cozimento do produto comestível do trehalose,Açúcar funcional do produto comestível de Trehalose |
Introdução:
Trehalose, é um açúcar dediminuição, que consista em duas moléculas 1 da glicose, 1 osso do heterósido. Como um açúcar seguro e seguro, o trehalose tem características biológicas originais que outros disaccharides não possuem, ele tem um efeito protetor em muitas grandes moléculas, e é conhecido como o “açúcar da vida " no mundo científico.
Propriedades:
Estabilidade, cariogenicity Hygroscopic, baixo, doçura suave, baixa solubilidade, cristalino, antienvelhecimento excelentes, tolerância e segurança
Especificações:
Artigo | Especificação | Resultado |
Aparência | Pó fino, branco, inodoro, cristalino | passagem |
Ensaio (básicos seco) % | ≥98.0 | 99,4 |
pH | 5,0--6,7 | 6,5 |
Resíduo da ignição, % | ≤0.05 | 0,016 |
Perda na secagem, % | ≤1.5 | 0,13 |
Croma | ≤0.100 | 0,0034 |
Turbidez | ≤0.05 | 0,0034 |
Como, mg/kg | ≤0.5 | negativo (<0> |
Pb, mg/kg | ≤0.5 | negativo (<0> |
Aplicações
Aplicação: | Vantagem do produto |
Área do alimento: Padaria, alimento congelado, produtos da farinha de arroz, confeitos do chocolate, bebida, frutos, produtos da energia, marisco, probiotics liofilizado do pó | Impeça o envelhecimento e a gelatinização do amido, melhore a resistência do gelo, e impeça a desnaturação da proteína, para reduzir a doçura, para aumentar o sabor do produto, para proteger a cor, para travar a água e para hidratar, estender a vida útil, na liofilização e na hidrólise, a proteína nos micro-organismos é protegida da deformação |
Cosméticos: Máscara, creme da mão e creme faciais do olho | Tem efeitos fisiológicos fortes tais como a retenção da retenção da umidade, do fechamento da água, da proteção do sol, a anti-irradiação e da água |
Farmacêutico | Como um agente protetor especial para moléculas e o estabilizador biológicos da pilha do tecido |
Pessoa de Contato: Donna
Telefone: +86 15969639330