Casa ProdutosLactona do delta de Glucono

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento

Certificado
China Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Certificações
China Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Certificações
Estou Chat Online Agora

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento
Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento

Imagem Grande :  Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento

Detalhes do produto:
Lugar de origem: SHANDONG, CHINA
Marca: Huiyang
Certificação: HACCP ,OU,FDA,KOSHER,MUI,HALAL,SGS,ISO22000,ISO9001,ISO14001,ISO22000
Número do modelo: Produto comestível
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: De 1Metric toneladas
Preço: $1.00-1.50/ Kilogram
Detalhes da embalagem: saco de papel de 25kgs kraft
Tempo de entrega: 5-8 dias
Termos de pagamento: L/C, T/T
Habilidade da fonte: 12000 toneladas métricas/toneladas métricas pelo ano

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento

descrição
Outros nomes: Lactona (GDL) do delta de Glucono CAS NÃO.: 90-80-2
MF: C6H10O6 Lugar de origem: SHANDONG, CHINA
Aparência: Muito bem, branco, poder cristalino inodoro Nome do produto: glucono-delta-lactona feita em Chin
Palavras-chaves: Pó de GDL, lactona do delta do glucono
Realçar:

lactona do delta do glucono no alimento

,

Pó do gdl de CAS 90-80-2

,

Pó puro do gluconolactone

Aditivos de alimento da leiteria da Glucono-Delta-lactona GDL/glucolactone de alta qualidade com competitivo

 

Lactona (GDL) do delta de Glucono

 

Detalhes rápidos

Nome do produto LACTONA DO DELTA DE GLUCONO
CAS não. 90-80-2
Fórmula molecular C6H10O6
Peso molecular 178,14
Padrão de qualidade E575/FCC/BP/USP
Embalagem no saco 25kgs
Vida útil 2 anos, mantêm-se em um lugar fresco e seco
Artigos Padrão
Descrição O pó cristalino inodoro branco
Identificação Positivo
Ensaio 99-101.0%
Umidade, % 0.3max
Reduzindo substâncias (como o açúcar) % 0.5max
Como o ppm 1max
Metais pesados ppm 10max
Ligação ppm 2max
Cloreto % 0.02max
Cinza % do sulfato 0.03max
Solubilidade 99.9min
Aeróbio 50/G máximo
Fermento 10/G MAX
Molde 10/G máximo
e.coli Não disponível em 10g
Salmonelas Não disponível em 25g
Placa da contagem total 50/G máximo

 

A delta-lactona (GDL) de Glucono, igualmente conhecido como o gluconolactone, é um aditivo de alimento com o número E575 de E usado como um sequestrant, um acidifier, ou uma cura, a conservação em vinagre, ou a fermentação do agente. É uma lactona (éster cíclico) do ácido D-gluconic. GDL puro é um pó cristalino inodoro branco.


GDL é encontrado geralmente no mel, nos sucos de fruto, em lubrificantes pessoais, e em vinho [citação necessária]. É neutro mas hydrolyzes na água ao ácido gluconic que é ácido, adicionando um gosto marcante aos alimentos, embora tem aproximadamente um terço do sourness do ácido cítrico. É metabolizado à glicose; um grama de GDL rende aproximadamente a mesma quantidade de energia metabólica como um grama do açúcar.
Em cima da adição à água, GDL hydrolyzed parcialmente ao ácido gluconic, com o equilíbrio entre o formulário da lactona e o formulário ácido estabelecidos como um equilíbrio químico. A taxa de hidrólise de GDL é aumentada pelo calor e pelo pH alto.
 

 

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento 0

Aplicação

1, Concreting para o coalho de feijão:

Use GDL como concreting para fazer o coalho de feijão, que o caráter é brancura e delicateness, salinos menos, sem perda do albume e a taxa alta de saída, igualmente operam a conveniência. Considerando que pouco sourness para somente GDL em processar o tofu, nisto, nós misturamos geralmente GDL e CaSO4 ou a outra concreção na taxa de 1:3~2:3 para fazer o coalho de feijão, com a dosagem 2,5% do feijão seco, e a melhor temperatura sobre 4℃.

 

2, Intermedium da medicina

GDL pode ser usado na medicamentação tal como a glicose e a alguma outra medicina, como o proveito aditivo da nutrição à saúde.

 

3, o preservativo e mantêm-se fresco para o alimento

Muitos alimentos têm uma data de expiração mais adicional e deliciosos ao adicionar GDL tal como o presunto, peixe, pão, biscoito, carne, e assim por diante.

 

4, Gelatification para o leite

É usado principalmente em produzir o leite acidófilo ou o queijo. Na indústria, é duas vezes intensidade do gel para o uso GDL na acidificação do que o fermento, com dosagem aproximadamente 0.025%~1.5%.

 

5, melhorando a qualidade do alimento

O uso GDL para a carne de almoço e a lata da carne de porco, pode melhorar o efeito do cromossoma para reduzir a dosagem do nitrito, que tem a toxicidade forte. Também, GDL tem a emulsificação e a função do preservativo, porque o melhoramento da qualidade da lata da carne, com a dosagem máxima 0,3%.

 

6, condimento ácido

GDL pode ser usado na baunilha, chocolate, banana, geleia, e assim por diante. É a matéria principal da acidez do agente de inchamento composto, ele pode produzir o gás do carbonato lentamente, usado para fazer a pastelaria deliciosa. Além disso, GDL pode ser usado por produtos láteos e pela indústria da cerveja impedindo lipidos do leite. Igualmente usado em dispor as águas residuais que que são proteid como a floculação do albume. Usou-se extensamente como um agente de inchamento na indústria alimentar.

 

 

FAQ

1. Que são seus termos do pagamento?
T/T, L/C
2. Que é seu prazo de entrega?
Geralmente, nós arranjaremos a expedição no prazo de 14 dias.
3. Como sobre a embalagem?
Geralmente com o saco/caixa/cilindro de 25 quilogramas.
4. Como sobre a validez dos produtos?
Geralmente 2 ou 3 anos.
5. Que documentos você fornece?
Geralmente, fatura de Commerical, lista de embalagem, país de origem, seguro, Bill da carga, COA, certificado médico.
6. Que é o porto de carga?
Geralmente, Qingdao, Tianjin e Shanghai

 

Lactona pura do delta de Glucono do Acidifier de CAS 90-80-2 Sequestrant no alimento 1

Contacto
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Pessoa de Contato: Donna

Telefone: +86 15969639330

Envie sua pergunta diretamente para nós (0 / 3000)